Innostuin sitten tuosta englanninkielisestä blogistani sen verran, että olen muutamaan otteeseen kirjoitellut sinne tämän vanhemman sijaan. Ja ehkä taustalla on sekin ajatus, että tällä vanhalla blogilla on "etumatkaa" joten pitää tuohon uuteenkin saada postauksia.

Jos joku haluaa sitä lukea, eikä osaa etsiä sitä profiilistani, tässä on linkki.

Mitäpä tässä muuten, maaliskuun alusta olen ollut kipeänä, nyt reilun viikon putkeen kuumeessa. Mitään ei ole voinut tehdä, joten alan huomata selviä mökkihöperöyden oireita. No, toivottavasti kohta pääsee taas ihmisten ilmoille. Taidan jokatapauksessa keskittyä enemmän uuteen blogiini, joten jos täällä ei kuulu mitään, niin siellä sitten!

Tiia

Blokia

Moi tuli nyt vaan sellainen olo että voisinpa tehdä toisenkin blogin johon vaihteeksi vaikka kirjoittaisin englanniksi, jos joku vaikka haluaisi lukea sitä.

Että ei kun sitä sitten väsäämään.

Keittiössä part 2

Hiihtoloma sitten oli ja meni, pääösin löhöillessa ja Vancouverin talviolympialaisia seuratessa, mutta ehdimme siskon kanssa tehdä syntymäpäiväkahveille kakunkin! Ei siitä sen enempää, hyvää se oli ja aion kyllä tehdä jatkossakin! Ohje on jälleen Nigellan "Syötävän hyvää" -kirjasta ja kuva on siskoni ottama, hän kun sai järkkärin lainaan loman ajaksi, joten tulen varmaan jatkossakin käyttämään hänen kuviaan.

Suklainen pilvikakku

250g tummaa suklaata

125g suolatonta voita

6 munaa (erottele 4 munasta valkuaiset ja keltuaiset erikseen)

2dl sokeria

1 appelsiinin raastettu kuori (ei välttämätön)

+ halutessa 2 rkl Cointreau-likööriä

Päälle:

5dl kuohukermaa

1tl vanilijasokeria

1tl Cointreau-likööriä

1/2tl makeuttamatonta kaakaojauhetta koristelemiseen

Alkuperäisen ohjeen löydät täältä.